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テレビ見てますか？

もちろん好きなテレビ番組とかはあるけれども、こどもの頃より全然テレビの前に張り付いている時間が断然短いです。

ラジオとかPodcastとか、目からではなく耳から入ってくる情報がメインになりつつある今日この頃。あ、もちろんネットをメインで探検しながらだけれども。

これはいち人間のライフスタイルの変化だけど、ある程度の数が増えると企業の広告出稿割合とかもみなおす時がくるのかもしれないな、と。

そんなことを漠と思う今日この頃。

昨日は父の誕生日祝いを兼ねて初めて丸の内のBrasserie Aux Amisにうかがったんですけれども。結論から言いますと、イイ。また行きたいです。

日曜の18時に予約を母がしていたので10分前くらいに着くとすでに両親が飲んでいますｗ

ということで無事合流して僕もレーベンブロイを頼みメニューをじろじろ。壁にはおしゃれな額縁に納められた写真が沢山あります。

さすがに日曜だと空いているのかな、と思いきやぞくぞくと席が埋まっていきました。さすがジビエシーズン真っ盛り。

ビールを飲みながら前菜とメインとプレフィクスを何にしようかとメニューとにらめっこしていると店長さんが本日のオススメの食材を持ってきてくれました。

追記：店長さんのTwitterアカウントは @sommeliertencho です。

ポルチーニ茸です。今まで見たなかで一番インパクトのある大きさかも。

こちらはオマール海老。生きてます生きてます。動いてます。主役の父はこの子を料理してもらうことに。

こちらはリエットとともにいただくパン。吉田豚のリエットはとても美味。鼻腔をくすぐる野生の香りがありつつ、パンとの相性は素晴らしい。

こちらは僕が選んだ前菜のフォアグラ。濃厚でありながら食べやすい。脂肪肝やゔぁい。

こちらは父が選んだ前菜の生ハム三種の盛り合わせ（バイヨンヌ産、イベリコ豚チョリゾー、エゾジカ）。特にイベリコ豚はドングリの香りが香ばしい。

一方で母はエゾシカとフォアグラのテリーヌ。意外と冒険家です。一口頂きましたが僕が頼んだフォアグラとまったく風味が違い、こちらはスパイシーな味付けが印象的。

そしてこちらが主賓の父さんのメイン。オマール海老のグリル。ボリューミーです。僕は甲骨類苦手だから華麗にスルーです。

こちらは母が選んだメイン。北海道八雲 北里大学牧場産 短角サレール牛のステーキ エシャロットソースです。美味しそうでしたし美味しいと満足そうでした。

そして僕が選んだメインは。。

フランス産 鴨もも肉のコンフィとカルカッソンヌ風カッスーレ。これが間違いない美味。素晴らしい。鴨の濃厚さと白インゲン豆、羊肉の煮込まれ具合が絶妙。またこのためだけに食べに行きたい。コンフィは表参道のRedPepperのも好きだけどここのほうが好み。

素晴らしい料理に舌鼓を打ちつつ楽しいおしゃべりをしていると、もうおしまい。店長さんから誕生祝いのチーズとピアニストのハッピーバースデーの演奏とまわりのお客さんにお祝いされながらデザート代わりのチーズをインストールする父であった。

#過去記事のキャッシュから書き起こしました。

macの言語環境を日本語にしているメリットがあまり感じられなかったのでEnglishにしてるんですが、文字化けですよ文字化け。Flashで。

最近まで問題なく使えたけれど、Flashで日本語表示されるページを開くと文字化けがひどすぎたので調べてみたんです。

ここで対処法が書いてあったのだけれど、どうやらFlashは言語環境の設定を~/.CFUserTextEncodingから読み込むらしい。で、macの言語環境をEnglishに設定するとこの値が”0:0″つまり英語に書き変わってしまうので、これを”1:14″つまり日本語に直してやると、Flashで日本語が記述されているサイトでも文字化けせずに日本語を表示させることができるようになります。

なので、対応としては下記を実施してログインしなおすと日本語が普通に表示されるようになります。

1. Terminalを起動する

2. バックアップをとる

cp -p ~/.CFUserTextEncoding ~/.CFUserTextEncoding.org

3. 日本語設定をする

echo -n 1:14 > ~/.CFUserTextEncoding

4. ログアウトしてログインしなおす

これで不具合が解消しましたよ、という備忘録的メモ。

このまえ、ボードゲーム会、略してボ会に行ったんですよ、ボ会。

ボードゲームとはいいつつ、輪投げみたいなものとか、ジェンガみたいなものとか、はたまた純ボードゲーム的なやつを遊んだ訳なんですよ。

そしたら、ゲームなんていつもはやらない自分がなんとも楽しそうに遊んでるじゃあないですか。

で、気がついたんですよ。遅まきながら。

何が楽しいって、ゲームそのものももちろん楽しいのですが、ひととコミュニケーションをとりながら遊ぶことが楽しいんだなと。

人間、ひとりよりふたり、ふたりよりみんなだなあと。

そう思った訳です。

文字化けを調べていたんですよ、文字化け。

この前直したと思っていたんですけどね。

lolipopのmySQLサーバがアップデートされた時から怪し気だったんですよ。

で、でですよ、もうDB消してutf8で作り直してリストアしようとしたのですが。
バックアップファイルの内容自体が文字化けしてたせいか、リストア時にエラーになるではないですか。はいはい、ありがとうございました。

もうどうしようもないので、気を新たに過去の記録は諦めますよ。

それでは、はじまりはじまり。